|
Dobrze powiedziane Moja ulubiona część obiadu ... to kilka kieliszków wina, które wypiję gotując. Steve Waters, pisarz
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Zmarł Josef Jamek 22-03-2011 Andrzej Daszkiewiczdrukuj Kilka dni temu w wieku 92 lat zmarł Josef Jamek, który odegrał duża rolę w rozwoju austriackiego winiarstwa i był jednym z twórców potęgi regionu winiarskiego Wachau. Zaraz po II wojnie światowej zaangażował się w obronę Wachau przed budową hydroelektrowni, której tama miała spiętrzyć wody Dunaju zalewając winnice. Po przejęciu założonej przez ojca w roku 1910 rodzinnej firmy podjął pracę nad nowoczesną, wytrawną interpretacją rieslinga. Był pierwszym producentem z Wachau, który wypuścił na rynek rieslinga z pojedynczej winnicy (Ried Klaus, pierwszy rocznik w roku 1960). Wraz z Franzem Hirtzbergerem, Franzem Pragerem i Wilhelmem Schwenglerem Josef Jamek utworzył w roku 1983 organizację Vinea Wachau Nobilis Districtus zrzeszającą dziś blisko 200 producentów regionu i dbającą o zachowanie historycznych tradycji przy utrzymaniu wysokich standardów produkcji (reguły zostały sformalizowane w przyjętym w roku 2006 Codex Wachau). Rodzinną firmę prowadzi dziś córka Josefa Jutta wraz ze swym mężem Hansem Altmannem. Nie ma jeszcze komentarzy na Forum | Dodaj nowy wątek
|
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 22 maja 2012 Przez całą dobę czas Korzenia. Dziś: 21 maja 2012 Do 14 czas przejściowy, od 15 czas Korzenia. Wczoraj: 20 maja 2012 Do 10 czas Owocu, od 11 do 23 czas Korzenia. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||








Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

