William Faulkner, który wiedział co nieco na ten temat, zauważył, że cywilizacja narodziła się wraz z odkryciem fermentacji.
Barbara Holland, w swej książce "Radość picia"
Promocja!
Zamów prenumeratę
a otrzymasz prezent
01-510 Warszawa
ul. Gen. Zajączka 11/C5
tel. +48 22 312 40 30/31
fax +48 22 312 40 01
redakcja@magazynwino.pl
|
|
Zakończony właśnie rok Czesława Miłosza okazał się okazją dobrą także do tego, by degustować kalifornijskie zinfandele
więcej
|
|
Jeszcze kilkanaście dni temu wydawało się, że porządnej zimy na północnej półkuli w tym sezonie nie będzie, malała też szansa na to, że komukolwiek uda się zrobić wino lodowe, słodki rarytas, z którego słyną przede wszystkim Niemcy i Kanada
więcej
|
|
Gdy wiosną tego roku Robert Parker ogłosił, że nie będzie juz recenzował dla wydawanego przez siebie biuletynu Wine Advocate nowych roczników win z Kalifornii i na swego następcę wyznaczył odpowiedzialnego dotąd za wina włoskie Antonio Galloniego, wielu komentatorów zaczęło się zastanawiać nad tym, jak będzie wyglądał świat wina po Parkerze
więcej
|
|
W przeciwieństwie do Europy, gdzie wyjątkowo wczesna wiosna i ciepły początek lata zapowiadały bardzo dobre zbiory, na zachodzie USA od samego początku sezonu wegetacyjnego sytuacja wyglądała nienajlepiej
więcej
|
|
Są wreszcie skazani w "Pinotgate" - aferze, w której rodzinie Gallo sprytni Francuzi wcisnęli merlota jako pinot noir
więcej
|
|
Po niespełna sześciu latach oszałamiającej kariery Gary Vaynerchuk, największa gwiazda winiarskiego wideoblogowania, ogłosił pod koniec sierpnia zakończenie tej formy działalności
więcej
|
|
To już nie pinot grigio jest „najgorętszym” rodzajem wina na rynku amerykańskim. Od kilku lat systematycznie rośnie sprzedaż różnej maści muszkatów, sprzedawanych zwykle pod włoską nazwą moscato. Tylko w ciągu ostatniego roku ich sprzedaż wzrosła o niespotykane w innych sektorach rynku 90%
więcej
|
|
Rodzina Seghesio sprzedaje swą firmę Seghesio Vineyards z Sonomy, jedną z najstarszych winiarni w tej części Kalifornii, znaną zwłaszcza ze swych zinfandeli ze starych krzewów i z pojedynczych winnic
więcej
|
|
21 kwietnia w wieku 81 lat zmarł Jess Jackson, jedna z najważniejszych postaci kalifornijskiego winiarstwa ostatniego trzydziestolecia.
więcej
|
|
Według danych ogłoszonych przez kalifornijski Wine Institute, w roku 2010 Amerykanie kupili 2,967 mld l. wina, co uczyniło Stany Zjednoczone największym konsumentem wina na świecie, wysuwając je na pierwsze miejsce przed Francję
więcej
|
Strona:
1
2
następna >
|
Jutro: 24 lutego 2012
Przez całą dobę czas Liścia.
Dziś: 23 lutego 2012
 Do 22 czas Kwiatu, od 23 czas Liścia.
Wczoraj: 22 lutego 2012
Przez całą dobę czas Kwiatu.
Objaśnienia
| Korzystne | Niekorzystne |
 | Czas owocu |
 | Czas liścia |
 | Czas kwiatu |
 | Czas korzenia |
|
 | Czas przejściowy |
|
Więcej o kalendarzu biodynamicznym
Przed rokiem pisząc o wchodzących na rynek nowych winach z DOCG Chianti Classico swój raport nazwałem „Powrót do owocu”. Jest mi miło donieść,... więcej
Czy chciałabyś się napić wina wyłowionego z morza? - spyta więcej
Czas najwyższy odciążyć pamięć, więc dziś znów kilka rzeczy, które ostatnio zwróciły moją uwagę.
W portalu decanter.com filmowa wręcz... więcej
Pucharek wina? Białe, czerwone? Wina jakich krain zwykł pan pijać o tej porze?
Michaił Bułhakow, Mistrz i Małgorzata
Dzisiejsza duża publiczna... więcej
Najbliższe:
1-3 marca, Wine & Design, Warszawa
4-6 marca, Prowein, Düsseldorf, Niemcy
14-17 marca, Weltweinfestival 2012, Wiedeń, Austria
23-25 marca, VinCE, Budapeszt, Węgry
25-28 marca, Vinitaly, Werona, Włochy
26-29 marca, Alimentaria, Barcelona, Hiszpania
zobacz więcej
Sprawdź wszystkie nadchodzące wydarzenia
rozmowa z Markiem Bieńczykiem. (dwutygodnik.com)
Światowa Organizacja Zdrowia proponuje drastyczne ograniczenie dostępności alkoholu! (gospodarka.dziennik.pl)
wypowiadają się Ewa Wawro, Mariusz Kapczyński i Roman Mysliwiec. (menstream.pl)
Rok 2011 to najlepszy jak dotąd rok dla eksportu win z Francji, głównie za sprawą wzrostu ich cen. (wyborcza.biz)
... o polskich winach. (praguepost.com)
...lecz tym razem przesadził i 38 ton francuskiego wina trochę się spóźni. (dziennik.pl)
Zobacz wszystkie
|