Thierry Manoncourt nie żyje

W piątek 27 sierpnia w wieku 93 lat zmarł Thierry Manoncourt, właściciel Château Figeac w St-Emilion

więcej

Zmiany w apelacjach w Burgundii

Nowości z INAO: dwie zmiany u podstaw piramidy apelacji w Burgundii

więcej

Cru Bourgeois - więcej informacji

Kilka miesięcy temu pisałem tu o perypetiach związanych z próbami prawnego umocowania bordoskich crus bourgeois. Dziś mogę dodać do tego dwie nowe informacje

więcej

Dolina Rodanu: awans Rasteau

Winiarze rodańskiej gminy Rasteau wreszcie dopięli swego. Kiedyś znani głównie ze swych win wzmacnianych, już od roku 1944 mieli dla nich odrębną apelację, AOC Rasteau Vin Doux Naturel. Dziś jednak wina wzmacniane stanowią jedynie ok. 5% wszystkich win produkowanych w regionie

więcej

Nuklearna ulga winiarzy z Tricastin

Trapiona przez ciągłe awarie (ostatnia w roku 2008) elektrownia atomowa położona w regionie Tricastin w dolinie Rodanu od kilku lat przysparzała ciągłych zmartwień okolicznym winiarzom

więcej

Szantaż w Domaine Romanée-Conti

Francuska policja aresztowała szantażystę, który groził zatruciem korzeni winorośli rosnących w mającej niespełna dwa hektary najsłynniejszej winnicy świata, Romanée-Conti w Burgundii, dającej co roku blisko 6 tys. butelek najbardziej pożądanego wina świata.

więcej

Szampański deal

W pierwszych dniach września doszło do zawarcia rewolucyjnego jak na Szampanię porozumienia domów szampańskich zrzeszonych w Union des Maisons de Champagne i plantatorów, reprezentowanych przez Syndicat Général des Vignerons. Porozumienie to jest reakcją na głęboki kryzys na rynku

więcej

Bordeaux revisited (3): Canon-Fronsac i inne armaty

Bordeaux dobrze jest odwiedzać o każdej porze roku, ale najlepiej jesienią. Kończą się zbiory i trwają dyskusje o nowym roczniku, klaruje się sytuacja sprzedaży rocznika poprzedniego, zaczyna się sezon na ostrygi, a w pięknym świetle indiańskiego lata – jak nazywa się tutaj październik, jeśli jest ciepły – kolory winnic aż proszą się o uwiecznienie

więcej

Premiera Veuve Clicquot Ponsardin Rosé

Na polskim rynku debiutuje nowy szampan znanego domu Veuve Clicquot Ponsardin – nierocznikowy brut Rosé – różowy brat klasycznego Brut Carte Jaune

więcej

Koniak. Ryszard w raju

Hennessy – viticulteur, distillateur, négociant (winiarz, gorzelnik, kupiec) – to największa firma produkująca dziś koniak. Małe jest wprawdzie piękne, ale skala przedsięwzięcia daje gorzelnikom z Hennessy’ego niemal nieograniczone możliwości komponowania wyjątkowych trunków

więcej