|
Dobrze powiedziane Scheurebe to riesling, który właśnie przeczytał Kamasutrę. Terry Theise, amerykański importer win z Austrii i Niemiec
Promocja!
Magazyn Wino
01-510 Warszawa
|
A
A
A
Świat Zmiany w apelacjach w Burgundii 23-07-2010 Andrzej Daszkiewiczdrukuj Pisaliśmy niedawno o dwóch zmianach we francuskim systemie apelacji: awansie Rasteau do osobnego AOC i zmianie nazwy AOC Coteaux du Tricastin na AOC Grignan-Les Adhemar. To jednak nie wszystkie nowości z INAO, dwie kolejne zmiany wprowadzono u podstaw piramidy apelacji w Burgundii. Nieużywana ostatnio chyba przez nikogo apelacja AOC Bourgogne Grand Ordinaire zmienia nazwę na AOC Côteaux Bourguignons - wina białe mogą w niej powstawać z gron odmiany chardonnay, a czerwone z odmian pinot noir i gamay. Obejmuje ona Burgundię właściwą i Beaujolais. Węższe terytorium obejmie nowa apelacja AOC Bourgogne Côte d'Or. Jest ona przeznaczona dla niedrogich win robionych w sercu Burgundii, a więc w Côtes de Nuit i Côtes de Beaune (choć niekoniecznie w najlepszych winnicach), a wina będzie w niej można robić wyłącznie z odmian chardonnay i pinot noir. Do tej pory jedyną apelacją dla takich win była najbardziej obszerna apelacja Burgundii, AOC Bourgogne. Podobnie jak to było w przypadku poprzednio anonsowanych przez nas zmian, także i te zmiany w systemie apelacji czekają teraz na podpis francuskiego ministra rolnictwa. (na podstawie www.winespectator.com) |
Sytuacja Biodynamiczna Jutro: 22 maja 2012 Przez całą dobę czas Korzenia. Dziś: 21 maja 2012 Do 14 czas przejściowy, od 15 czas Korzenia. Wczoraj: 20 maja 2012 Do 10 czas Owocu, od 11 do 23 czas Korzenia. Objaśnienia
Najnowsze wpisy na blogach Francja na stojąco Ostatnio na łamach portalu Magazynu Wino pisaliśmy, że Francuzi rozpoczęli szeroko zakrojone działania marketingowe, mające promować ich winiarstwo na...
Côtes de Bourg czyli pijmy bordeaux Stephen Brook w „Bordeaux – People, Power and Politics” z 2002 r. twierdzi, że wielu ludzi uważa, iż regiony takie jak Bourg czy Blaye leżą... Nie pisz o grignolino
Ciepłego majowego popołudnia zwiedzaliśmy z A. piwnice Castello di Neive. Wła Prasówka 47 Pół roku temu pisałem w jednej z wiadomości ze świata, że laureat nagrody Nobla z fizyki, astrofizyk i kosmolog Brian Schmidt, jest jednocześnie... Kalendarz imprez Najbliższe: Objaśnienia: Nie widzisz tu Twojej imprezy? Napisz do nas!
Podkarpackie: duże zainteresowanie szkoleniem dla winiarzy
Około 150 osób uczestniczy w szkoleniu dla początkujących winiarzy i osób, które chciałyby nauczyć się uprawiać winorośl oraz produkować wino. (wyborcza.pl) Wielka Majówka w lubuskich winnicach! Od soboty 28 kwietnia do 3 maja swoje podwoje otwiera osiem lubuskich winnic. (zielonagora.gazeta.pl) Biedronka bada winiarskie preferencje Polaków Wyniki badań przeprowadzonych na zlecenie sieci dyskontów pokazują, że wino jest na drugim miejscu wśród preferowanych przez dorosłych konsumentów trunków. (pieniadze.gazeta.pl) Chcesz zrobić dobre wino? W maju na Podkarpaciu trzy dni bezpłatnych szkoleń dla początkujących winiarzy. (rzeszow.gazeta.pl) |
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||








Blog Ewy Rybak
Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Blog Ewy Wieleżyńskiej
Blog Andrzeja Daszkiewicza

